top of page

נמצאו 48 תוצאות עבור ""

תוכן ידע (42)

  • האם אפשר להשתמש בהדפסות תלת מימד במגע עם מזון?

    נתקלנו כמה וכמה פעמים בשאלה, האם אפשר להדפיס במדפסות תלת מימד חפצים שבאים במגע עם מזון. התשובה הקצרה היא: לא מומלץ זו לכאורה תשובה מפתיעה כי אתרי המודלים מלאים בחותכני עוגיות אישיים, תבניות שוקולד וסכו״ם מעוצב, אבל מיד הכל יתבהר. החומר איתו אנחנו מדפיסים הוא פלסטיק PLA המיוצר מ...תירס, עמילן תירס ליתר דיוק. מוסיפים לו חומצה ציטרית ובתהליך ערבוב הוא הופך לפלסטיק. תראו איך הקסם הזה קורה: אז החומר הבסיסי לכאורה מתאים למגע עם מזון ואינו רעיל. אבל! מספר שינויים ביצירת החומר ובתהליך ההדפסה הופכים את השימוש בהדפסת תלת מימד ביתית ללא בטוח במגע עם מזון: צבע ותוספות לפילמנט- גרגירי ה PLA עוברים צביעה ולעיתים תוספת של חומרים שונים המשפיעים על המרקם שלהם. הצבע והתוספות עשויים להיות רעילים. ואיך צובעים את גרגירי ה PLA והופכים לפילמנט שמתאים למדפסות תלת המימד שלנו: עדיין, יש כמה פילמנטים שקיבלו אישור FDA למגע במזון כך שהפיגמנט והתוספות בהם לא רעילים, ועדיין חשוב להמשיך לקרוא לפני שרצים לקנות אותם כי הם לא מספקים פתרון אמיתי. הדיזה- הקצה המתכתי של ראש ההדפסה שמתלהט ומניח את הפילמנט המותך על משטח ההדפסה עשוי לרוב פליז המכיל עופרת, מתכת כבדה, רעילה, שידועה כמסרטנת ואסורה לחלוטין במגע במזון. הפילמנט עובר דרך הדיזה ולמעשה מאבד את הבטיחות שלו למגע במזון. ניתן להחליף את הדיזה לדיזה מפלדה שאינה מכילה עופרת. ועדיין, ההדפסה אינה בטוחה. ראש ההדפסה- בראש ההדפסה יש רכיב שנקרא Hotend המתיך את הפלסטיק ועשוי לעיתים כולו ממתכת, אבל יש לבדוק שגם הוא מתאים לשימוש במגע עם מזון. צינורית הסיליקון המחוברת אליו עשויה לרוב מחומר בשם PTFE שהוא עקרונית לא רעיל, אבל עשוי להפוך לרעיל בטמפ' גבוהות, ויש לוודא שהוא לא נפגם תוך שימוש. ונניח שהצלחנו להכין את המדפסת בצורה מיטבית – אפשר כבר להדפיס חפצים בטוחים למגע עם מזון? לצערנו התשובה היא עדיין לא. מבנה שכבות ההדפסה- בגלל מבנה השכבות הנוצר מאופן הפעולה של מדפסת תלת המימד הסטנדרטית, ישנה נטייה משמעותית להצטברות של חיידקים בחיבורים בין השכבות. הדפסה במאה אחוז מילוי מפחיתה מעט את התופעה, וכך גם החלקה של החיבורים לאחר ההדפסה, אך הבעיה אינה נפתרת לחלוטין וההדפסה עדיין אינה מומלצת לשימוש במגע עם מזון. הסבר, הדגמת החיידקים הגדלים לאחר שימוש בהדפסה, והצעה לציפוי קפדני באפוקסי שאחריו עפ"י הבדיקה בסרטון ניתן להשתמש במזון כל עוד הציפוי לא ניזוק: יכול להיות שלמראת הכול המהפכה התעשייתית השלישית תדלג על תחום המזון? אנחנו נמשיך לעקוב ונעדכן בפיתוחים ותהליכים בטוחים יותר.

  • Ideation או בעברית רעיונאות

    רעיונאות (באנגלית: Ideation) היא תהליך להעלאת רעיונות חדשים ובדרך כלל מתקיים כחלק מתהליך עיצוב ו/או חשיבה עיצובית במטרה לפתור בעיה או לענות על צורך. התהליך כולל מספר שלבים, החל מהגדרת הבעיה או הצורך, דרך יצירת רעיונות מקוריים, ועד לפיתוח הרעיונות לפתרון מעשי. תהליך הרעיונאות הוא חלק חשוב מהתהליך של חשיבה יצירתית. הוא מאפשר לנו לפגוש רעיונות רבים ולחשוב מחוץ לקופסה ולמצוא פתרונות חדשניים לבעיות מורכבות. שלבי תהליך הרעיונאות שלב 1: הגדרת הבעיה או הצורך השלב הראשון בתהליך הרעיונאות הוא הגדרת הבעיה או הצורך שאותו אנו רוצים לפתור. זהו שלב חשוב, שכן הוא קובע את הכיוון של התהליך כולו. שלב 2: איסוף מידע לאחר שאנו מבינים את הבעיה או הצורך, אנו צריכים לאסוף מידע על הנושא. המידע יכול להגיע ממקורות שונים כמו: מחקר ספרותי רעיונות עם מומחים סקר בקרב לקוחות או משתמשים שלב 3: יצירת רעיונות בשלב זה, אנו יוצרים רעיונות חדשים לפתרון הבעיה או הצורך. חשוב לחשוב מחוץ לקופסה ולתת לדמיון שלנו להשתולל. ישנן טכניקות רבות שיכולות לעזור לנו לעורר רעיונות חדשים, כמו: משחקי דמיון משחקי מילים רשימת שאלות שלב 4: סינון הרעיונות לאחר שאנו יוצרים מספר רעיונות, אנו צריכים לסנן אותם ולבחור את הרעיונות הטובים ביותר. בשלב זה, אנו צריכים להעריך את הרעיונות על פי מספר קריטריונים, כמו: רלוונטיות לבעיה או לצורך מעשיות יעילות חדשנות שלב 5: פיתוח הרעיונות בשלב זה, אנו מפתחים את הרעיונות הטובים ביותר לפתרון מעשי. זהו שלב שבו אנו צריכים לתכנן את הפתרון, ליצור דגמים או אב טיפוס, ולערוך ניסויים. הצעות למורים הכשירו את התלמידים לתהליך הרעיונאות. הסבירו להם את השלבים השונים בתהליך ותנו להם אתגר בו הם יתרגלו את השלבים. היו סבלניים. יצירת רעיונות חדשים היא תהליך יצירתי שיכול לקחת זמן והטמעת התהליך לוקח זמן. עודדו את התלמידים לחשוב מחוץ לקופסה. הקשיבו לרעיונות של התלמידים. גם אם רעיונות מסוימים נראים לכם מופרכים, אל תשפטו אותם, הראו דוגמה להקשבה נטולת שיפוטיות. תהליך הרעיונאות הוא כלי רב עוצמה שעוזר לתלמידים לפתח לא רק חשיבה יצירתית. על ידי הטמעת תהליך זה הלומדים יפתחו גם גמישות מחשבתית, חשיבה מסתעפת והבנת חשיבות הבניית תהליכים בעבודה קבוצתית.

  • מרחבים מייקרים - מקום להבעה עצמית ותקשורת.

    כולנו כבר מכירים את המרחבים המייקרים כחללים המאפשרים לא.נשים להשתמש בציוד ובידע כדי ליצור ולהגשים מוצרים ושירותים חדשים. הם נפוצים במיוחד בקרב קהילות של יזמים, מפתחים וממציאים, עד כאן מוכר מאוד. אבל בנוסף מרחבים מייקרים הם מרחב של סיפוק, למידה והתפתח ות אישית וקבוצתית. הם מציעים הזדמנות להביע את יצירתיות, מנהיגות, יכולת למידה עצמית ומיומנויות רבות נוספות. בנוסף לתפיסות המקובלות של לימוד והתפתחות מקצועית, מרחבים מייקרים משמשים כמרחב לאימון ולמידה חברתית ותקשורת. הם מספקים סביבה המזמנת מפגש/ מקום להחלפת רעיונות ומרחב בוא כל אחד יכול להמציא את עצמו מחדש ולהיות חלק מקהילה יזמית. מחקרים מראים כי מרחבים מייקרים יכולים לתרום לשיפור היצירתיות, החדשנות והאינטראקציה החברתית. הם יכולים לעזור לאנשים לפתח כישורים חדשים, ליצור קשרים עם אנשים אחרים ולמצוא הזדמנויות עסקיות. להלן כמה דוגמאות לתפיסות עבודה במרחבים מייקרים: התמקדות בתקשורת: מרחבים מייקרים יכולים לשמש כמקום ליצירת מוצרים או שירותים משותפים. זה דורש תקשורת ושיתוף פעולה בין אנשים עם מיומנויות וידע שונים. למידה דרך עשייה: מרחבים מייקרים מספקים הזדמנות לאנשים ללמוד על ידי עשייה. הם יכולים לנסות טכניקות חדשות, לתקן טעויות ולקבל משוב מאחרים. מקום להתפתחות אישית: מרחבים מייקרים יכולים להיות מקום ליצירת פרויקטים אישיים או קהילתיים. זה יכול לעזור לאנשים לפתח תחושת סיפוק, שייכות והתקדמות. מרחבי מייקרים הם פלטפורמות לימודיות שבהן תלמידים ותלמידות יוצרים מוצרים ושירותים באמצעים טכנולוגיים מגוונים. המרחבים אלו מספקים הזדמנויות משמעותיות גם לפיתוח מיומנויות רגשיות חברתיות, כגון שיתוף פעולה, פתרון בעיות, מנהיגות ומוטיבציה עצמית. ובכך הופכים מרחבים מייקרים - למקום המקדם הבעה עצמית ותקשורת עם האחר. שיתוף פעולה שיתוף פעולה היא מיומנות רגשית חברתית חיונית לחיים המודרניים. במרחבי מייקרים, תלמידים נדרשים לעבוד יחד כדי להשלים פרויקטים. זה דורש מהם לפתח מיומנויות תקשורת, פתרון בעיות וקבלת החלטות משותפות. לדוגמה: כאשר תלמידים עובדים יחד על בניית פרויקט חדש... נגיד רובוט עם יכולות תזוזה בשלט רחוק. הם צריכים לתקשר זו עם זה כדי לקבל החלטות ע״מ לצאת לדרך וגם החלטות בו במקום כשיש בעיה הדורשת פתרון מהיר ומיידי. להחליט על העיצוב, הרכיבים והתהליך הבנייה. לפתור בעיות טכניות לאורך הדרך, כגון תקלות בתוכנה או תקלות מכניות. הם יצטרכו לקבל החלטות משותפות לגבי הכיוון של הפרויקט ואחר כך לבחון את הצלחתו. את אותם תהליכים הם יעברו גם בפרויקטים קטנים יותר או גדולים מאוד, הנקודה המרכזית היא שתהליך העבודה סביב פרויקט מייצר דיאלוג, הדיאלוג יכול להיות חיובי או חיובי פחות אבל לאורך כל תהליך העשיה. הלומדים והלומדות מפתחים מיומנות של תקשורת יעילה. הם צריכים להיות מסוגלים להביע את מחשבותיהם ורגשותיהם בצורה כנה וברורה, ולהקשיב לאחרים בצורה פעילה. הם צריכים להיות מסוגלים לעבוד עם אנשים בעלי דעות ורקעים שונים ובמקביל לפתח אמפטיות ורגישות לאחר. שיתוף פעולה במרחבי מייקרים דורש מהתלמידים לפתח מיומנויות פתרון בעיות. הם צריכים להיות מסוגלים לזהות בעיות, לפתח פתרונות יצירתיים, ולעבוד יחד כדי ליישם את הפתרונות. שיתוף פעולה במרחבי מייקרים דורש מהתלמידים לפתח מיומנויות קבלת החלטות משותפות. הם צריכים להיות מסוגלים להקשיב לדעות של אחרים, להגיע לפשרות, ולקבל החלטות שטובות לכל הקבוצה עבור הפרויקט.

הצג הכל

אירועים (6)

הצג הכל
bottom of page